Drinks & Food für die Chili Lime Experience
Drei unkomplizierte Signature Drinks mit den Mischgetränken aus dem Experience Package, dazu passende Snacks, Dips und eine aromatische Chili-Lime Marinade fürs Grillen.
Drei einfache Drinks zum Mixen
Alle drei Drinks werden gleich zubereitet: Eiswürfel in ein Tumbler-Glas geben, 50 ml Chili Lime Edition hinzufügen und anschließend mit dem jeweiligen Mischgetränk auffüllen.
Chili Lime & Bitter Lemon
Frisch, herb und perfekt zum Start in den Abend – ideal zum Anstoßen, Quatschen und Snacken.
Zutaten
- Eiswürfel
- 50 ml Chili Lime Edition
- 150 ml Bitter Lemon zum Auffüllen
- Deko: Limettenscheibe oder optional Chili Lime Eiswürfel
Zubereitung
- Eiswürfel in ein Tumbler-Glas geben.
- 50 ml Chili Lime Edition hinzufügen.
- Mit Bitter Lemon auffüllen.
- Optional kurz umrühren und direkt servieren.
Chili Lime & Tonic
Der unkomplizierte Klassiker mit frischer Zitrusnote und feiner Schärfe – leicht, klar und modern.
Zutaten
- Eiswürfel
- 50 ml Chili Lime Edition
- 150 ml Tonic Water zum Auffüllen
- Deko: Limettenscheibe oder optional Chili Lime Eiswürfel
Zubereitung
- Eiswürfel in ein Tumbler-Glas geben.
- 50 ml Chili Lime Edition hinzufügen.
- Mit Tonic Water auffüllen.
- Nach Wunsch vorsichtig umrühren.
Chili Lime & Pink Grapefruit
Fruchtig, sommerlich und mit besonders spannendem Twist – perfekt für lange Abende draußen.
Zutaten
- Eiswürfel
- 50 ml Chili Lime Edition
- 150 ml Pink Grapefruit zum Auffüllen
- Deko: Limettenscheibe oder optional Chili Lime Eiswürfel
Zubereitung
- Eiswürfel in ein Tumbler-Glas geben.
- 50 ml Chili Lime Edition hinzufügen.
- Mit Pink Grapefruit auffüllen.
- Direkt kalt servieren.
So servierst du die Chili Lime Drinks
Entweder mit einer Limettenscheibe dekorieren.
Oder mit Chili-Lime-Eiswürfeln servieren.
Wer mag, kann das Glas auch mit einem Chili-Rand dekorieren.
Cheers!
Passend zu Doritos & Grillabend
Perfekt zum Anstoßen, Quatschen und Snacken, während der Grill langsam heiß wird. Diese drei Dips passen ideal zu Nacho Cheese und Sweet Chili Pepper Nachos – frisch, sommerlich und unkompliziert.
Fruchtiger Mango-Chili Dip
Süß, leicht scharf und voller Sommer-Vibes.
Zutaten
- 1 reife Mango
- ½ rote Chili (nach Geschmack)
- Saft von ½–1 Limette
- 1 TL Honig (optional)
- Salz
- Optional: frischer Koriander
Zubereitung
- Mango schälen und in kleine Würfel schneiden.
- Chili sehr fein hacken, für weniger Schärfe die Kerne entfernen.
- Mango mit Chili, Limettensaft und Honig vermengen.
- Mit Salz abschmecken.
- Optional gehackten Koriander unterheben.
- Tipp: Für eine cremigere Konsistenz die Hälfte der Mango pürieren und den Rest stückig unterheben.
Guacamole mit Limette & Tomate
Cremig, frisch und ein absoluter Klassiker.
Zutaten
- 2 reife Avocados
- 1 kleine Tomate
- ½ rote Zwiebel
- Saft von 1 Limette
- Salz & Pfeffer
- Optional: 1 kleine Knoblauchzehe
Zubereitung
- Avocados halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
- Tomate entkernen und fein würfeln.
- Zwiebel sehr fein hacken.
- Alles mit Limettensaft vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Tipp: Den Avocadokern bis zum Servieren in die Guacamole legen – das hilft, sie länger frisch zu halten.
Frische Tomaten-Salsa
Leicht, aromatisch und perfekt als Snack vor dem Grillen.
Zutaten
- 3–4 reife Tomaten
- ½ rote Zwiebel
- Saft von 1 Limette
- 1–2 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- Optional: frische Petersilie oder Koriander
- Optional: kleine Chili für etwas Schärfe
Zubereitung
- Tomaten entkernen und klein würfeln.
- Zwiebel sehr fein hacken.
- Mit Limettensaft und Olivenöl vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Optional Kräuter oder Chili unterheben.
- Tipp: Die Salsa etwa 20–30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen optimal verbinden.
Chili-Lime-Gin Marinade für Grill-Hähnchen
Perfekt für euren Chili Lime Gin – aromatisch, frisch, leicht scharf und ideal für den Grill. Diese Marinade verbindet Limettenfrische, feine Schärfe und die besonderen Botanicals eures Gins. Der Alkohol hilft dabei, Aromen zu transportieren – beim Grillen verkocht er, zurück bleibt das feine Aroma.
Variante für 500 g Hähnchenbrust
Frisch, würzig und perfekt für sommerliche Grillabende.
Zutaten
- 3 EL Olivenöl (ca. 30 ml)
- 25–30 ml Chili Lime Gin
- Saft von 1 Limette + etwas Abrieb
- 1 TL Honig oder Ahornsirup
- 1 kleine Knoblauchzehe (fein gerieben)
- ½–1 kleine rote Chili (fein gehackt) oder ½ TL Chiliflocken
- 1 TL Salz
- ½ TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Optional: ½ TL geräuchertes Paprikapulver
Zubereitung
- Alle Zutaten gründlich verrühren.
- Hähnchenbrust trocken tupfen und vollständig mit der Marinade bedecken.
- Abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen – ideal sind 4–8 Stunden.
- Vor dem Grillen ca. 20 Minuten Raumtemperatur annehmen lassen.
- Bei mittlerer Hitze grillen, bis eine Kerntemperatur von ca. 75 °C erreicht ist.